认真做事的男人才最帅
这是调茶师平台推送的第13位调茶师。
2018年《中国新声音》四大导师亮相后，00后便发出了质疑“为什么厨子也能当音乐导师”。伴随着这种声音，节目层层推进，各战队强强对决，这位“厨师”展现出了音乐才华并引爆了现场。庾澄庆在节目中坦言“他是我们四个里面最认真的，如果觉得他比赛太认真了，那是你没见过他演戏的样子”。他就是谢霆锋，他在节目上说，“我来，是为了找回男生该有的荷尔蒙”。
1980年出生的谢霆锋，因为父亲谢贤和母亲狄波拉的名气，从小就生活在狗仔队的聚光灯下。年少成名的谢霆锋，16岁初登舞台登台便屡屡遭遇嘘声，演唱会上三万只荧光棒指向他，他只能一边躲闪观众扔过来的荧光棒和矿泉水瓶，一边坚持完成他的演唱。“三万只荧光棒对着你，哪里躲得开啊......”谢霆锋出道后学习的头两件事情就是：如何面对观众的嘘声，以及明白了原来观众单纯的讨厌你不需要任何理由。“只要我坚持，我相信音乐，终有一天会改变。”
整整被嘘了三年，1999年《谢谢你的爱1999》、2000年《因为爱所以爱》、2001年《玉蝴蝶》《世纪预言》让谢霆锋囊括了多地的金曲奖、最佳歌手奖。2002年谢霆锋荣获“亚洲最畅销男歌手”奖项，并成为获得此奖项最年轻纪录保持者，结束了香港乐坛“四大天王”长达十年的统治，他用了五年的时间证明了自己是一位好歌手。
谢霆锋还被称为“成龙第二”，因为他像成龙一样拍戏拼命且不用替身，以至于他和成龙并列上了香港保险公司的黑名单。1998年拍《古惑仔》群殴的戏，谢霆锋刺穿了脚，伤口深可见骨头，但他仍然不顾身边人的劝阻坚持拍完这场戏才去的医院，“300名群演等我多少成本啊，我不坚持就肯定要被导演换掉了”。1999年《特警新人类》片场事故，谢霆锋从二层楼高的铁架上摔下，伤到了脊柱神经留下了后遗症。多年以后，他对此笑谈“看了150多次医生成了半个医生了，别人脊椎有问题我还可以帮他复位”。
“我现在身上没有一块好地方，就是为了证明我可以做到最好。”为了证明演技，谢霆锋没有任何偶像包袱，“毁容”、“自虐”、“拼命”、“太认真”这是他合作过的导演形容他时候最常用得到的词。在间隔十一年拿到两次金像奖最佳男配角之后，2010年谢霆锋终于凭借《线人》问鼎了金像奖影帝。“想要在一个领域中做到出类拔萃，光靠那子虚乌有的天赋是不可能的，只有靠自己的努力才有可能成功。”
“发现人吃到好吃或想吃的东西时候，那个表情是无价的”，谢霆锋开始学习厨艺，“做菜能让我快乐，同时能找到家的感觉”，经历了爱情、婚姻、家庭多重变故的他用这个方法来治愈自己。“这个世界没有别的行业是一天起码被人批评三次的”，烹饪让他的心变得平静，在厨房里待久了他发现自己变得脚踏实地了。于是2014年《十二道锋味》第一季开播，会做饭的谢霆锋更帅了。
时至今日谢霆锋的《十二道锋味》已经整整播出五季，在五年的时间里他更是连续推出了《锋味曲奇》、《锋味厨房》、《锋味餐厅》和《锋味实验室》，就连自己的社交帐号名字也全都改成了“锋味”。2016年底，谢霆锋受邀成为“米其林之友”，这是米其林历史上首次把荣誉授予个人而非餐厅。“对我来说，美食是味道、回忆、创造力、坚持、努力、分享和温暖。”
1992年，香港《东方日报》用佛教中“四大天王”册封刘德华、张学友、黎明和郭富城，自此香港乃至华语乐坛的四大天王诞生了。这一年，周树彬出生在广东普宁这个中国最著名的侨乡，他的家背靠高山、面朝大海，他的身上也凝聚着潮汕人“拼搏、务实、精细、团结”的特质。
周树彬18岁起就步入了社会开始闯荡，辗转了多个城市，做过汽修、做过餐厅服务员，还开店卖过猪肉。同大多数潮汕人一样，他不怕苦、更不怕累，做什么就认认真真、兢兢业业的做。那段年少懵懂的日子，周树彬最开心的就是在杭州康师傅私房牛肉面店里打工的时候，他拿到了顶新集团内部全国门店决选的金牌奖杯。从那时候起，比赛中可以拿到奖牌就成了最让他踏实的自己努力过的证明。
2011年，与餐饮结下缘分的周树彬回到了广东，进入了广州大拇指，成为了一名奶茶原料的业务员。在大拇指工厂周树彬萌发了对调制饮品的兴趣和热爱，当时大拇指老板发现了他这点，再加上他俊朗的外表，就点拨他去吧台学技术，至此周树彬便从大拇指开启了自己饮品技术研发的职业生涯。
2013年，周树彬在一年的时间里完成了人生重要的三件大事：创业、结婚、生娃。巨蟹座的周树彬家庭观念重，为了更好的照顾家人和多赚些钱，他在广州白云区开了一家叫“漫自然”的奶茶店。健康清新的定位，厂家原料的支持，再加上自身娴熟的技术和俊朗的外表，他的小店生意一直很好。周树彬每天打理着店面，迎来送往很多老顾客和小粉丝，还有老婆的陪伴，这一切让他很幸福。但好景不长，孩子出生后的家庭压力比周树彬想象中要大，这有点让他措手不及，时间和经济上的压力打乱了他的节奏和方向。
2014年，关店后陷入迷茫中的周树彬被大拇指广州经销商叫了过去，他又重新开始打工，在三一酒店用品市场的档口里负责吧台技术和客户培训。那段日子是周树彬最难熬的时候，因为他穷、还欠着债。周树彬不怕苦、也从不觉得有什么哭是自己吃不了的；他也不怕累、因为他敢拼，他最怕的就是没有方向，看不到希望，不知道自己该往哪里努力。没有方向，让周树彬的心里不踏实。
如果你正在被生活所折磨
甚至觉得自己很平庸、很无能
那么去参加比赛吧！的
因为在赛场上可能还会找回那个
想赢的、血性的自己!
2014年底，周树彬参加了快报杯广州赛区的比赛并进入了10强，这是他第一次参加饮品比赛，一块久违了的奖牌又一次让他找到那种脚踏实地的感觉，仿佛一个陷入泥潭不断下坠中的人抓住了树枝。他爱饮品，他想做研发，调制饮料让他快乐！2015年，周树彬又重新回到广州大拇指总部继续担当技术研发，这一次是他自己的决定和主动选择。
在研发的岗位上，周树彬进步很快，渐渐的他发现了厂家研发与市场门店应用之间的脱节：厂家研发注重原料的运用，较少考虑到店内设备的因素，更少考虑店内人员操作动线的合理性和存储取用的便捷度。这个问题他接触服务了越多的客户就越明显，但是他又不知道该如何改善这个情况，所以他决定用实践的办法解决它。
2016年，周树彬和几位同事一起注册了“漫自然”品牌，并在广州的时尚天河开了第一家“漫自然”品牌店。这个30平方店，当时做到了日均营业额12000元水平。同年，周树彬也再次参加了快报杯饮品比赛晋级到全国总决赛，并最终在武汉取得了第6名的好成绩。这一年周树彬的信心开始恢复了，用他的话来说“那时也很穷、背着债，但是我一点都不害怕，因为我知道方向，知道该干什么”。此后周树彬开始积极的参加各类饮品比赛，通过比赛磨砺自己，精进研发技术。
2017年，周树彬通过比赛展现出了技术研发的能力，再加上他除了有厂家经验外，还有一定的品牌门店实操经验，产品做的很接地气又时尚，便陆续有品牌慕名来找他合作，周树彬就成为了一名职业研发，新品牌菜单和新品订制的单子慢慢多了起来。“不二茶铺”向他抛出了橄榄枝，一直以来周树彬熟悉的是广东技术研发圈子，他很想走出去了解学习其他区域的技术特点，所以欣然答应去了上海。
在上海，周树彬除了要配合品牌菜单和新品的研发之外，还负责品牌旗舰店的管理和运营，为此他花了大量的时间在店里与顾客互动，不断的打磨完善产品。“不二茶铺”、“新鲜说”、“岩茶”连续3个品牌的运作，周树彬学习和历练到了很多，也收获了成就感。但是大量的门店工作也让周树彬感觉到疲惫，他的快乐还是在研发上，同时他也十分想念他的家了。
2018年，周树彬回到了广东与家人团聚，正式成为了“慕茶”品牌研发顾问，同时成立了深圳睿行公司提供茶饮品牌、餐饮水单订制类全案服务。这一年周树彬也没有停下参赛的步伐，参加了多个平台举办的各个饮品比赛，并在快报杯华南赛区获得了亚军再次闯入了快报杯总决赛。2019年，周树彬担任了“茶立方”的研发顾问，似乎一切都在向他选定的方向积极的发展着，他也完成了从桀骜不驯的少年到成熟稳重的男人的蜕变。
做为一名调茶师，周树彬认为一杯好的饮品要具备：视觉美观度，嗅觉上香气撩人，味觉口感上酸甜度合理清晰并有质感。做研发的这些年他几乎走遍了中国，服务客户也是他思考成长的过程，参加各类的饮品比赛、与其他调茶师交流更是他学习和进步的主要手段，这些经历都会转变为他的财富。
周树彬看来，调茶师与咖啡师、调酒师和烘焙师相比，交流互动的门槛更低，无论是与顾客还是与同业，都更容易建立和产生交流。调茶，由调酒技术方法产生，与咖啡的固定标准不同，茶饮是一个随市场需求变化而变化的动态标准，人与人的交流恰是这种动态标准的基础和特性。
调茶师的研发工作也是极辛苦的，甚至要有所牺牲。每天大量的试茶样，大量的试冰饮，经常一天要喝上百杯，还要连续多天。这种工作量下，人根本不会变胖，胃还会变差。周树彬一直在定期服用胃药，也许这就是做调茶师的职业病吧。
谈及未来的规划，顾家的巨蟹座男人周树彬惦念的还是自己6岁的儿子：“大班啦，今年要上学了，压力很大但我不怕，不好的已过去，只管迎接未来新的挑战就好了。只要自己坚持，撑过去就都好了。我做好每一步自己该做的事，剩下的交给天意”。
认真做事的男人，才最帅。
“每当我开始专注一件事情的时候，我会锲而不舍的去钻研，不会被难题令我却步，这个是我的性格”。
来自谢霆锋“Talks at Google”全英演讲。
由于昨天推送内容存在错误，出于对受访者的绝对尊重，特此重推。在这里对周树彬先生深表歉意，希望大家继续支持调茶师。